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Diese Gemüse sind OK: Gut gekocht frisch Gemüse oder Konserven Gemüse ohne Kerne, wie Spargelspitzen, Rüben, grüne Bohnen, Karotten, Pilze, Spinat, Kürbis (ohne Kerne) und Kürbis. Gekochte Kartoffeln ohne Haut. Tomatensauce (ohne Kerne) Anschließend kann man sich auch fragen, welche Lebensmittel man bei einer rückstandsarmen Ernährung essen darf? Beispiele für Lebensmittel auf einer ballaststoffarmen Ernährung sind: Weißbrot ohne Nüsse oder Samen. Weißer Reis. Gut gekochtes Gemüse ohne Haut oder Samen.
Welches Gemüse kann man bei einer rückstandsarmen Diät essen?
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